Rask og enkel teriyakikylling

IMG_20170823_160651

Jeg er alltid på utkikk etter raske, sunne og velsmakende middagsretter, for selv om jeg er glad i å lage mat, passer det ikke alltid å bruke mye tid på det til hverdags. Denne raske kyllingretten med hjemmelaget teriyakisaus har jeg laget flere ganger nå, og den blir bare bedre! Oppskriften fant jeg hos CrunchyCreamySweet, men jeg har eksperimentert litt med å ha ulike typer grønnsaker i sausen i tillegg, som f.eks. paprika, gulrot og vannkastanjer. Jeg prøver også å unngå sukker, så jeg bytter ut sukkeret i oppskriften med samme mengde Sukrin Gold eller Fibersirup Gold. Det fungerer veldig bra, og sausen passer også utmerket som woksaus. Oppskriften finner du her: Quick Teriyaki Chicken Rice Bowls

I’m always on the lookout for quick, healty and tasty dinner recipes, because even if I love cooking, I usually don’t have a lot of time to spend on weekdays. I’ve made this quick chicken dish with home made Teriyaki sauce several times now, and it just keeps getting better! I found the recipe at CrunchyCreamySweet, and I have experimented with adding various chopped vegetables into the sauce as well, such as bell peppers, carrots and water chestnuts. I try to avoid refined sugar as much as possible, so I substitute Erythritol or sugar free syrup for sugar. It works out really well, and the sauce is also great for wok dishes. You can find the recipe here: Quick Teriyaki Chicken Rice Bowls.

(Photo: Nanne)

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s